Retete pentru micul dejun. Tu le-ai incercat?
Aceste retete pentru miclu dejun te vor incanta enorm, in special in zilele de weekend. Asa ca iti propunem sa condimentezi putin acest final de saptamana, alegand cateva dintre cele mai gustoase retete?
Ce ar fi sa mai renunti la celebra omleta simpla si sa adaugi un plus de savoare? De multe ori, devenim prea comozi si evitam sa incercam retete noi pentru micul dejun.
Vrei sa lasi in urma aceasta atitudine si sa incerci cateva dintre aceste sugestii? Vei avea nevoie de avocado, sparanghel, fulgi de ovaz si tofu afumat. Dar cu siguranta nu vei regreta ca ai testat noi preparate pentru micul dejun, gustoase si hranitoare.
Retete pentru micul dejun – avocado toast si oua ochi
Nu este nimic complicat de pregatit. Ai nevoie de:
- un avocado bine copt
- 2 felii de paine integrala
- 2 oua ochiuri
- cateva bucati de sparanghel
- salata verde
Mod de preparare
Curata avocado si pune painea la prajit. Unge paine prajita cu avocado, stropeste cu putin suc de lamaie, adauga deasupra sare si piper. Pune ouale la prajit intr-o tigaie antiaderenta, cu doar un strop de ulei. Gateste-le dupa bunul plac. Intr-o alta tigaie adauga sparanghelul si apa, cat sa fie acoperit. Lasa sa fiarba pana devine moale (usor de patruns cu furculita). Stinge focul, arunca apa si condimenteaza sparanghelul dupa bunul plac.
Prepara o salata verde cu lamaie. Adauga in farfurie ouale, sparanghelul, feliile unse cu avocado si o mana de salata. Garantat ca micul tau dejun va avea un mare succes.
Retete pentru micul dejun – cereale integrale delicioase
Desigur ca un bol de ovaz simplu nu este tocmai savuros. Dar daca vei fierbe putin ovazul pana obtii un terci, deja lucrurile stau mai bine. Cand fulgii de ovaz s-au inmuiat, pune terciul intr-un bol.
Ai nevoie de:
- o cana de fulgi de ovaz
- o cana de lapte vegetal
- scortisoara
- stafide
- afine
- putina miere
Mod de preparare
Toarna putin lapte peste terciul obtinut si amesteca bine. Adauga si un praf de scortisoara, stafide si afine dupa bunul plac. Nu uita de miere sau alt indulcitor, chiar la final. Vei remarca ca rezultatul final va fi unul grozav, care merge de minune cu o cafea sau un ceai verde, la final.
Retete pentru micul dejun – lipie umpluta cu legume si tofu
Daca ai putin mai mult timp de dimineata, iti recomandam aceasta reteta minunata.
Ai nevoie de:
- 2 lipii din faina de porumb sau de grau
- 200 grame tofu afumat
- 2 rosii
- un castravete
- humus
- salata verde
- suc de lamaie
Mod de preparare
Pentru acest mic dejun vegetarian, vei incepe prin a rumeni la gratar acel tofu afumat. Il tai felii si il lasi la rumenit, cateva minute. Apoi, vei taia cubulete rosiile, castravetele, vei marunti salata, adaugi si putin suc de lamaie. Amesteca bine legumele intr-un bol, apoi adauga jumatate din compozitie intr-o lipie. Mai adauga in lipie cateva bucatele de tofu afumat si rumenit, o lingura de humus, amesteca compozitia si leaga lipia sub forma unui wrap.
Cu siguranta te vei bucura de un mic dejun fantastic, in acest mod. Desigur ca in loc de tofu poti pune sunca rumenita sau pui la gratar, daca preferi un mic dejun cu carne.
