Radacina de telina: beneficii si proprietati
Poate ca nu stiai, dar radacina de telina are nenumarate beneficii asupra sanatatii, facand parte din aceeasi familie cu patrunjelul si feniculul.
Probabil te gandesti ce beneficii are telina si cum te poate ajuta, pentru a avea o sanatate mai buna. Sigur vrei sa stii ce vitamine contine. Este vorba despre vitamina A, B1, B2, B6, si C. Abunda si in minerale precum: fier, fosfor, calciu, potasiu, sodiu si magneziu.
Fibrele din telina se elibereaza cel mai bine in momentul in care faci suc, avand grija de sanatatea stomacului. Sodiul prezent in telina este de factura organica si are substante pe care nu le poti acumula din sare. Radacina de telina rezista cu succes si atunci cand e gatita bine sau la temperaturi inalte, spre deosebire de alte legume si radacinoase.
Te va ajuta sa tii sub control tensiunea, prevenind si bolile cronice, precum cancerul.
Radacina de telina – de ce sa o consumi
– mineralele continute de telina te vor ajuta sa iti echilibrezi ph-ul intern si sa scapi de aciditatea din corp
– sucul de telina te va ajuta sa te simti mai bine dupa activitatile sportive si va hidrata intens organismul. Este un tonic excelent dupa exercitiile fitness
– pentru ca are in compozitie sodiu de factura organica, telina te va ajuta sa scazi tensiunea. Sau sa o mentii in paramentrii ideali. Substantele denumite ftalide, continute de telina, au rolul de a ajuta musculatura din jurul arterelor sa se „relaxeze”. Pentru rezultate optime, ar trebui sa bei acest suc de 3 ori pe saptamana
– previne cancerul, avand in vedere ca are 8 compusi anti-cancerigeni care inhiba cresterea tumorilor
– radacina de telina te poate scapa si de „colesterolul rau„, acest lucru fiind dovedit chiar de cercetatori, in urma mai multor studii in domeniu
– daca ai probleme cu tranzitul intestinal, s-ar putea sa fie din nou o idee buna sa incerci telina. Actioneaza ca un laxativ natural, scapandu-te de constipatie rapid. Sucul este foarte indicat si in aceasta situatie
– este un minunat anti-inflamator, asa ca ar trebui consumat mai des de catre cei care au predispozitie la osteoporoza sau reumatism
– ai pietre la rinichi? Pe langa alte remedii naturale, incearca si sucul de telina. Vei reusi sa le elimini cu succes, daca vei urma acest „tratament”
– vrei sa slabesti? Din nou sucul de telina e secretul, avand in vedere ca te va scapa de pofte, asa ca tu vei mai simti nevoia sa mananci alimente care ingrasa
– cine sufera de insomnie, ar trebui sa introduca telina in dieta sa. Sistemul nervos este ajutat de mineralele alcaline regasite in aceasta radacina.
Radacina de telina – sfaturi utile
Atunci cand cumperi telina, asigura-te ca o vei pastra in pungi, ulterior. Evita sa o lasi in camara sau la temperatura camerei. Va putrezi destul de repede.
Incearca sa o cumperi de la piata, in acest fel sunt sanse mari sa fie fara chimicale. Ceea ce este de dorit, pentru a beneficia de cele mai bune efecte.
Sfat! Daca deja ai tensiunea cam mica, nu consuma radacina de telina foarte des. Are tendinta de a scadea in continuare presiunea sangelui.
